2006年09月04日

有機栽培農家・直売市

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昨日は有機栽培農家・直売市に行って来ました。

越谷の石垣園芸さんです。

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石垣園芸さんはこだわりの有機栽培を兼業で
やっています。

越谷市で有機栽培をやっているのはこちらだけ。

げんきの市場では石垣園芸さんの野菜を買った
ことがありますが、直売ははじめてです。

いろいろお話もうかがってきました。

今回買ってきたものは
・じゃがいも(メークイン)
・玉ねぎ
・紫玉ねぎ
・フルーツトマト
・大きいキューリ(ほんとに大きいんです)
・島オクラ
・赤オクラ
・なす
・ブルーベリー

その他には
・ゴーヤ
・ニンニク
・じゃがいも(男爵)
・ピーマン
・ししとう
・ミニかぼちゃ

などがありました。

赤オクラは茹でると緑色になります。

さっそく、夕飯のサラダに赤オクラ・キューリ
フルーツトマト・紫玉ねぎを使いました。

有機栽培というだけで、安心して食べられます。
特にフルーツトマトは甘くておいしかった。

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posted by yumi at 18:46| Comment(0) | TrackBack(0) | モノ・コト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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